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好吃的菜做法之西红柿鸡蛋打卤面
在我的这篇介绍家常菜谱的文章之中,我给大家介绍一个大
众都很喜欢的西红柿鸡蛋打卤面的做法,西红柿打卤面的做法简
单可行,同时又营养丰富,酸辣爽口,老少皆宜。所以,这是一
道非常实用的家常菜做法。相信有许多朋友都已经跃跃欲试了抗疫观后感 吧。
那么,我就开始介绍好吃的菜做法之西红柿鸡蛋打卤面。
把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前,我也是切块来炒。但
后来我发现切丁炒制,效果更好,更有利于西红柿出汁儿,成泥
状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口
感!
鸡蛋打碎搅匀。热锅放油,油热后倒入鸡蛋液,煸炒成金黄
后铲出备用。如果喜欢嫩点的炒鸡蛋,就需要把鸡蛋用搅蛋棒
或者筷子多抽打成泡沫状,然后炒制时用筷子来画圈儿搅拌着炒,
那样,炒出来的鸡蛋,口感比较嫩。
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如果锅里还有底油,就用国内的底油。如果没孩子多动是病吗 有了,就另外
做热锅,倒入一点点油,用葱花炝锅,然后把西红柿放安徽专科学校排名 进去翻炒
一会。如果想更营养,可以加入点黑木耳。也很好吃。用铲子压
一压西红柿,把西红柿翻炒压碎,汁都挤压出痣的位置 来,成西红柿女子防身 泥状
最好。喜欢颜深的,可以加一勺酱油,味道更香浓。
加鸡蛋混合。加水,量要稍微多些,因为要做卤汁。闷煮西
红柿到六至七成烂时,加入已炒好的鸡蛋,继续闷煮,直到西红
柿烂了,汤汁成通红酥肉的做法 ,加盐加鸡精起锅。
煮面条的过程中记得要略放一点盐,如果是夏天吃可以捞出
来后放在凉开水里浸冷,那样做也可以避免面条黏在一起。冬天
吃锅挑的就好,面盛于碗中,上面浇上西红柿鸡蛋卤,喜欢香菜
或者小香葱的可以撒上点香菜末、葱末提香,吃时搅拌均匀。
好吃的菜做法之西红柿鸡蛋打卤面,相信我们大家都已经对
它有了一孤独症患者 个大概的了解了吧。在这里再告诉大家一个小方法读书文案 ,就
是煮面条所剩下的水大家不要倒掉,在我们吃完西红柿打卤面面
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之后,也可以盛一碗来喝,这也是不错的比较节约的方法。